今年も九州手打ちそば愛好会の皆様が来園していただき、そば打ち体験をさせていただきました。
僕は8回目だから大丈夫、初めてで緊張する、そば粉を混ぜるとそばの香りがするという子、
伸ばすときは猫の手と合言葉を復唱する子など様々ですが、貴重な体験をさせていただきました。
そばを練りこんだり、打つことをさせていただき、愛好会の皆様に「上手」などとほめていただくと
満面の笑みを浮かべているこどももたくさんいました。そして、あとはお楽しみの昼食です。
そばのかおり楽しみ、つけだれにつけて食べるそばはちょっと大人な味がしました。
カテゴリ:児童棟 2019/05/13